tisdag 25 oktober 2011

Pavlovatårta


Här kommer ett bakverk som blivit lite bortglömt i den digitala högen med foton. I mitten av augusti hade jag en av mina fina arbetskamrater på besök här hemma och då passade jag på att använda färska jordgubbar en sista gång innan de blev hösttråkiga.

fredag 21 oktober 2011

Cupcakes till Stella


I söndags fick jag och min familj stifta bekantskap med en bedårande liten flicka med det vackra namnet Stella. Lilla Stella är bara sex veckor gammal och det var till hennes föräldrar jag bakade min första stora bröllopstårta för drygt ett år sedan (gud vad nervös jag var den gången!). Bebisar och bakverk hör ihop i min värld, så därför bakade jag cupcakes för att fira det nya lilla livet. Eftersom Stella betyder stjärna, så tyckte jag att det var passande att göra små stjärnor att dekorera cupcakesen med. Utöver det blev det hjärtan med små bebisfötter och små sockerpärlor. Smaken var blåbärscupcakes med vaniljfrosting och stjärnor och hjärtan är gjorda av flowerpaste.

Välkommen till världen lilla Stella!

tisdag 4 oktober 2011

Mandelkakor


Min dotter fyllde två år för ett par veckor sedan och eftersom födelsedagsbarnet själv inte är så förtjust i tårta, så rättade jag bakandet efter hennes smak. Detta innebar att jag bl a. bakade hennes favorit sockerbullar, vanliga hederliga chokladbollar, rulltårta med äppelmos och dessa små kakor som syns här ovanför, mandelkakor.