tisdag 26 september 2017

{Äppelpaj med Daim & smörkolasås}

 
Hej på er! Efter ett par lite snurriga veckor med nytt jobb och nya rutiner börjar nu det mesta falla på plats. Med andra ord: jag kan börja baka lite mer regelbundet igen. Och vad är bättre att baka så här års än äppelpaj?! Speciellt när trädgården är full med egna äpplen.

fredag 1 september 2017

{Mandelmjölksbavaroise}

 
Då var september här! Även fast det fortfarande är sommar ute, så vet man att hösten är i antågande. Jag kan bli lite otålig så här på sensommaren i väntan på hösten. Det är ju rätt mysigt med höst. Mysigt att vara inne och tända ljus och kolla på film, mysigt att stå inne och baka när det ösregnar ute. För att inte tala om hur mysigt det är att rida ut i skogen när träden går i gult och orange!

{Doptårta till Casper}


Det var länge sedan jag gjorde en doptårta. Jag tycker ju att det är så himla roligt att göra såna! På sistone har det dock varit bebistorka i bekantskapskretsen. Men förra helgen var det dags och den här gången var det lilla söta Casper som skulle döpas.